大宗氏いわく、
今、名前だけで売れるのは、十四代だけ。

名前だけで売れるのが十四代だけなのか
よくわかりませんが、今のご時世では置いてる
だけではやっぱり売れません。

今は、ひやおろしの季節なのでうちでもいくつかの
ひやおろしの日本酒を置いています。
その中でも、浜福鶴のひやおろしはアピール度抜群です。



限定品という首掛けといい、防光のための包装なのか?
それとも単純に見た目重視のための包装なのか?
目立つので、ひやおろしの中で一番売れています。

当店では、4年前からお米の自家製米をやり始めました。
やり始めた当時はまったく売れませんでしたが、
チラシをボチボチと自分で配り歩いてアピールした結果、
新規のお米のお客さんが100数件に増えました。
1年ぐらい前からは友達の嫁が書いてくれた私の似顔絵
入りの手書きのチラシに切り替えた所、やはり目立つのか
ワープロのチラシよりも反応がよくなりました。

チラシを配っている時に職務質問されたり管理人さんに
チラシを投げつけられたりもしたことがありますが、
確実に新規のお客さんは増えました。

昨年からの不況で業務店が大打撃を受けてうちの得意先も
同じように苦戦しています。
ボヤイている業務店が多い中、なんとか善戦している
業務店はやはりアピールしてます。
例えば、地域の会合に率先して参加して自店をアピール。
釣り大会を催してお客さんをアピール&囲い込み。
毎日、店先の看板にサービスイベントの告知。
メニューを増やして色んなお客さんが来るように
なったお店など、待っているだけでなく、こちら側から
アピールしているお店は頑張っています。
自店だけの地域に根ざしたアピールの方法
があると思いますので、ぜひ見つけてください。